烤红薯，这可是冬天里的一大暖胃神器啊！想象一下，寒冷的冬夜，捧着热乎乎的烤红薯，那个滋味，简直是人间美味！不过，烤红薯也有技巧，特别是那温度，掌握不好，红薯不是烤不熟就是烤焦了。

首先，咱们得知道，红薯不是生下来就愿意被烤的，你得温柔点对待它。咱们家的烤箱温度可不能太高，太高的温度，就像是个火爆脾气，红薯一放进去，不一会儿就焦了，外面都黑了，里面还是生的。

其次，温度也不能太低。太低的话，就像是对红薯视而不见，你烤个几小时，它还是个生的，一点都不入味。所以，温度得适中，就像咱们家的那个傻白甜邻居，不聪明也不傻，刚刚好。

那么，具体来说，烤箱烤红薯的温度应该控制在多少度呢？一般来说，200度左右是比较合适的。当然，这还得看你家的烤箱脾气。有些烤箱脾气比较暴躁，那就稍微调低点，180度或者190度也可以。如果是个慢性子，那就210度，让它快点干活。

除了温度，烤的时间也很重要。太短了，红薯没烤透，时间长了，又容易烤焦。一般来说，烤个40分钟到一个小时，就差不多了。不过，这还得看红薯的大小和品种。像那种细细长长的红薯，烤个40分钟就差不多，但如果是那种肥肥胖胖、圆滚滚的，那就得多烤个10分钟。

总之，烤红薯，就像照顾小孩，得细心、耐心，还得看孩子的脾气。温度、时间，都得恰到好处。这样，你才能吃到那个又香又甜，恰到好处的烤红薯。

所以，下次你再烤红薯，记得把温度控制在200度左右，时间控制在一个小时左右。这样，你就能吃到那个让你心满意足的烤红薯啦！